Weinbergfest-Dinnete
Wie immer am Ferien-Ende organisierte das Weingut Hockenberg das Weinbergfest auf dem Wilfenberg, und unsere Dinnete-Teams waren mittenmang dabei.
Wie immer am Ferien-Ende organisierte das Weingut Hockenberg das Weinbergfest auf dem Wilfenberg, und unsere Dinnete-Teams waren mittenmang dabei.
Ein Festival der Ideen jedenfalls. Ein paar Variationen von Dinnete-Rezepten haben wir dann auch durchprobiert, als Familie Link uns zum Probebacken auf ihren Hof einlud.
Am heißesten Platz des Kinderfestes, Brettenerstr. Ecke Bremichstraße, durften wir unser Dinnete-Wägele aufstellen. Und wir hatten ganz schön zu schaffen, den Bestellungen hinterher zu kommen.
Wieder buken wir Dinnete, diesmal auf dem Ostermarkt, und der Andrang war groß. Zum Glück sind wir inzwischen eingespielte Teams am Holzofen und kriegen den oberschwäbischen Flammkuchen ganz gut hin.
Wir, und vor allem das Publikum hatten so richtig Glück: Sturm ließ rechtzeitig nach, Regen verdünnisierte sich, Wein glühte rechtzeitig, Dinnete gabs auch süß mit Apfelscheiben. Und der Chor hatte beim Kurzauftritt genau das richtige Maß an Heiterkeit.